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El jardín de las aromáticas

Publicado en por blogcentrojardineriacatalpas

CESTO-CON-HIERBAS.jpgEstamos en la  época del año en la que debemos de plantar las aromáticas. El huerto culinario puede ser un complemento en nuestro jardín. No importa el tamaño de que dispongamos. Incluso en terrazas podemos plantarlo en recipientes que no tienen porque ser demasiado grandes (macetas, jardineras, viejos recipientes de latón, cajas de madera, cestas de mimbre, etc.). Lo más importante es que cualquier recipiente tenga buen drenaje. Las aromáticas no toleran los suelos encharcados.

 

Se pueden cultivar variedades que utilizaremos en nuestros platos y aromáticas en general: perejil, albahaca, menta hierbabuena, cebollino, tomillo, orégano, salvía, romero, santolina,  lavanda, laurel,  etc.

 

DSCN0210-1_edited.jpgA la hora de decidir que plantas poner  y donde colocarlas, tendremos en cuenta dos factores: el tamaño que alcanzarán y la necesidad de horas de sol.

 

Reservaremos los recipientes más grandes para plantas como lavanda, romero, santolina y laurel. En los más pequeños pondremos el resto.

 

Las plantas aromáticas necesitarán al menos entre 5 y 7 horas de sol, excepto el perejil, cebollino(tolera el sol si se mantiene la humedad),  menta y  hierbabuena que necesitan menos sol y más humedad.

 

La plantación se hará con una mezcla para huerto o una tierra a la que añadiremos algo de materia orgánica. El abonado se llevará a cabo en primavera y otoño, aunque si están en maceta es conveniente el abono líquido con el riego cada diez o quince días.

 

Truco de Catalpas: Todas las culinarias que tienen hoja pequeña y no demasiado agua en sus hojas (romero, tomillo, oregano, perejil, etc) las picaremos depués de recolectar y las congelaremos para usar durante todo el año. La albahaca tiene más agua y no admite bien el congelado; podemos preparar el pesto y congelarlo, queda perfecto. Las hojas de laurel las secaremos en la quima cortada y después las guardamos una vez secas.

 

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Un centro muy campestre

Publicado en por catalpas centro de jardinería

PRUEBA 2 001

Con la llegada de la primavera empiezan las comidas en el porche, terraza, etc.

 

Aquí os presentamos como hacer un centro para mesa de la forma más sencilla.

 

Necesitamos:

 

1 torta de pan del día anterior

1 planta de margarita o cualquier otra flor

1 trozo de plástico

1 trozo de rafia color natural

 

 

 

 

prueba 2 005

Haremos con un  cuchillo un corte en la torta como en la foto. Vaciaremos la miga.

 

Pondremos la planta unas horas antes en agua para que esté bien hidratada y nos dure bastantes horas sin regar.

 

La sacaremos del tiesto y forraremos el cepellón con plástico. A continuación la alojaremos en la torta, apretando bien el cepellón.

 

Por último cogeremos la rafía y la ataremos dando dos vueltas entre la torta y la planta, con un nudo al final.

prueba 2 006

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Climatología

Publicado en por blogcentrojardineriacatalpas

En nuestro pais tenemos diferencias climatológicas notables según la zona. Esto será importante a la hora de elegir nuestras plantas, lo haremos siempre en función a su adaptación al clima.

Nos centraremos en el clima de nuestra zona: CLIMA ATLANTICO

 

cameliaCaracterístico de las zonas costeras de Galicia, Asturias, Cantabría, Pais Vasco y zona occidental de Los Pirineos.

 

Tiene lluvias regulares, los veranos frescos, los inviernos suaves y la humedad elevada del ambiente con precipitaciones.

 

 

 

 CAMELIA

 

 

HYDRANGEALas plantas que mejor se aclimatan a esta zona son, entre otras: las camelias, las hortensias, los rododendros  y  azaleas, las magnolias, las gardenias, las clematides, etc.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                HORTENSIA

 

                                                                                

 

 

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Bienvenido al blog de Catalpas Centro de Jardinería

Publicado en por OverBlog

Queremos presentaros en este primer artículo nuestro centro de jardinería. Estamos en Cantabría (España), en el pueblo de Loredo, carretera general (junto a la gasolinera).

 

Nuestro centro está dedicado a la venta de plantas, todo lo necesario para el cuidado del jardín, floristería con Servicio Interflora, bodas y celebraciones, regalos, decoración en general y productos L´Occitane, con todos sus líneas para el cuerpo y el hogar.

 

También tienes la ocasión de visitar nuestra página www.catalpas.es  y podrás ver los artículos y comprar on-line.

 

 PB182722

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